• Статьи
    Статьи
    Полезные материалы и рекомендации по выбору сортов и уходу за виноградом
  • Каталог саженцев
    Каталог саженцев
    Здесь вы можете ознакомиться с ассортиментом наших саженцев винограда
  • Фотоальбом
    Фотоальбом
    Фотографии винограда с нашего питомника

Обрабатываем виноград от болезней и делаем минеральную подкормку

Добрый день!

Этот сезон начался довольно драматично. Впервые на нашей памяти начало апреля было похоже на лето, что спровоцировало преждевременное начало ростовых процессов у винограда. На смену аномально теплой погоде пришел арктический холод с ночными заморозками. Не укрытый    виноград сильно пострадал. К этому добавились и обычные майские заморозки. Наша задача сейчас – избавить пострадавшую лозу от дополнительных проблем, защитив его от грибковых инфекций, и поддержать минеральной подкормкой. Эти два важных мероприятия выполняются перед цветением винограда. Два дня назад у нас зацвели пристенные Венус и Кишмиш запорожский, что означает, что до цветения винограда в открытом грунте остались считанные дни. Вчера первые цветочки распустились на Саперави северном. Пора приступать к делу.

Читать далее »

Делаем сухую подвязку и обрабатываем лозу

Добрый день!

На дворе уже апрель. Солнце все выше и когда ветер разгоняет облака, оно ощутимо нагревает почву, которая, в свою очередь, отдает свое тепло приземному слою воздуха. Но именно там сейчас находится виноградная лоза.  Дневная температура приземного слоя в погожий день заметно выше температуры воздуха на высоте 0.5 метра и выше. Значит, если оставить все как есть, это ускорит распускание почек. Но нам это ни к чему, поскольку преждевременное пробуждение винограда усугубляет проблему защиты от возвратных заморозков. Значит, надо приподнять лозу над почвой, проведя ее подвязку к нижней проволоке шпалеры. Обычно эта проволока находится на высоте 0.5-0.6 метра над землей, где дополнительный прогрев воздуха за счет почвы ощущается гораздо слабее.

Читать далее »

Сезон 2017 года. Убираем зимнее укрытие

Добрый день!

На календаре весна. В этом году она пришла в свои среднестатистические сроки. В Бресте уже около недели, как нет снега. Промерзания грунта под ним не было, поэтому талая вода легко и быстро ушла с поверхности, а ветреная погода помогла подсушить землю. Это обеспечило комфортные условия для того, чтобы убрать укрывной материал с виноградника. Чтобы убедиться, что мы ничем не рискуем, посмотрим долговременный прогноз погоды, как мы это делали перед тем, как укрыть виноград. Картина на разных сайтах примерно одинакова и говорит о том, что среднесуточная температура устойчиво установилось выше 0 градусов: http://www.hmn.ru/index.php?index=33&days=14&value=33008

Читать далее »

Осенняя обрезка винограда

Добрый день!

В Беларуси редко можно наблюдать естественный листопад винограда. Чаще всего вегетация прерывается уже первым октябрьским заморозком. Именно так развивались события в середине месяца в этом году. В Бресте в ночь на 14 октября было до -3 градусов, причем температура опустилась ниже нуля уже к полуночи и держалась в отрицательной зоне до 9 утра. Замерзли листья даже у винограда в дальних (от дома) углах теплиц. Но что удивительно – почти не пострадал пристенный (даже правильнее будет сказать «настенный») куст Венуса. Лучшей демонстрации преимуществ микроклимата пристенной культуры и не придумаешь.  А вот кустам на шпалере в 1.5 метрах от дома досталось уже куда больше. Вывод: законы физики не обманешь – чем ближе к стене, тем комфортнее тепловой режим.

Заморозок достал виноград даже в теплице Пристенный Венус после ночи до 3 градусов ниже нуля Виноград в 1.5 метрах от стены после заморозка

Читать далее »

Чеканим побеги, обрезаем пасынки, делаем третью обработку от болезней и очередную минеральную подкормку

Чеканка побегов и обрезка пасынков винограда

Добрый день!

Настала пора провести последнюю обработку винограда от грибных болезней. Обычно мы рекомендуем для нее состав, в который входят Ордан, Тиовит Джет и Кристалон. Однако в этом месяце установилась необычно прохладная погода, при которой Тиовит Джет может оказаться малоэффективным, поэтому есть смысл заменить его на Скор.

Таким образом, баковая смесь следующая:

Ордан – 25 г

Скор – 4 мл

Кристалон желтый – 20 г

Перед тем как провести химическую защиту, разумно виноград отпасынковать и завершить чеканку. Это облегчит саму процедуру обработки и уменьшит ее объем.

Читать далее »

Обрабатываем виноград от болезней

Добрый день!

Пришло время очень важной процедуры: первой обработки винограда от болезней. Виноградарям юга республики надо поспешить ее сделать, поскольку началось цветение «первых ласточек». У нас, например, зацвели пристенные Кишмиш запорожский и Венус, а не из пристенка — Саперави северный, Юпитер, Кристалл и Катавба. Обрабатывать виноград в разгар цветения нежелательно, поскольку можно спровоцировать опадение бутонов либо недоопыление. Поэтому начало цветения на первых кустах является сигналом к срочной обработке. Как правило, в южных районах Беларуси этот момент наступает в период с 5 по 10 июня, в центральных и северных – в середине июня.

Безусловно, обработку от болезней разумно совместить с внекорневой подкормкой, в том числе бором. Бор как микроэлемент очень важен для нормального опыления винограда. Его недостаток препятствует нормальному прорастанию пыльцевых зерен на рыльце пестика. Для нормального опыления и роста завязей также важен цинк. К сожалению, сульфат цинка редко бывает в продаже, и его лучше брать впрок. У нас он кончился и пришлось ограничиться только тем его количеством, которое содержится в Кристалоне.

Итак, баковая смесь для обработки у меня имела следующий состав (на 10 литров воды):

Читать далее »

Прихватываем побеги, боремся с паутинным клещом и вносим под виноград перегной

Здравствуйте, уважаемые читатели нашего сайта! Эта очередная заметка из рубрики «Сезонные работы на винограднике» должна была появиться раньше, но помешала нехватка времени в горячую весеннюю пору. Наверстываем упущенное.

Первое, о чем нужно упомянуть, это так называемая «прихватка» отрастающих побегов. Почему не нормальная подвязка, а какая-то «прихватка»? Дело в том, что молодые побеги очень хрупкие. В них еще мало грубых волокон, обеспечивающих эластичность и позволяющих беспроблемно подтянуть более взрослый побег к проволоке и подвязать его. Поэтому необходимо использовать достаточно длинную бечеву либо веревку для того, чтобы зафиксировать его с легким натягом. Это необходимо сделать своевременно и не дожидаясь пока он достигнет необходимой длины и станет достаточно эластичным, поскольку он может просто обломаться под собственной тяжестью либо в ветреную погоду. Выглядит эта прихватка следующим образом:

Читать далее »

Как удобрять виноград на лёгких почвах

Как удобрять виноград

Для тех, у кого нет времени вникать в премудрости минерального питания винограда, и тех, кому текст статьи кажется излишне загроможденным научной терминологией, предлагается простая схема того, как удобрять виноград без лишних объяснений. Объяснения и детали, если потребуется, можно найти уже в статье. Итак, по пунктам:

  1. Конец марта — начало апреля. Вносим основное удобрение, а именно перегной, т. е. хорошо перепревший навоз (лошадиный, крупного рогатого скота – предпочтительно). Допустимо использовать «перегоревший» и полуразложившийся навоз, но ни в коем случае не свежий. Норма 3-4 кг на квадратный метр. Лучшим вариантом внесения является его равномерное распределение по всей площади виноградника с заделкой в почву путем перекопки.
  2. Конец мая — начало июня. Первая подкормка минеральными удобрениями. На 200 литров воды берем 110 г аммофоса, 66 г сернокислого калия и 24 г мочевины. Тщательно перемешиваем до полного растворения. Под взрослый куст выливаем 20-30 литров раствора, под 2-3-летний – 10-15 литров. Одновременно нужно опрыскивателем сделать внекорневую обработку бором и цинком – двумя микроэлементами, недостаток которых препятствует нормальному опылению и росту завязей (10 г борной кислоты + 5 г сернокислого цинка на 10 литров воды).
  3. Конец июня — начало июля. Вторая подкормка минеральными удобрениями. На 200 литров воды берем 80 г аммофоса, 100 г сернокислого калия и 20 г кальциевой селитры. Норма внесения раствора под куст аналогичная первой подкормке.
  4. Середина июля. Третья подкормка минеральными удобрениями. Повторить все как в пункте 3.
  5. Конец июля — начало августа. Четвертая подкормка минеральными удобрениями. На 200 литров воды берем 60 г монофосфата калия, 80 г сернокислого калия и 60 г калимагнезии. Нормы внесения под куст прежние.
  6. Вторая половина августа. Внесение древесной золы (лучше лиственных пород) в сухом виде с неглубокой заделкой тяпкой. Под взрослый плодоносящий куст до 2 литров, 2-3-летний – 0.5-1.0 литра. Можно вносить дробно, в 2-3 приема, с середины августа до середины сентября.

Читать далее »

Убираем зимнее укрытие

Убираем зимнее укрытие со всего виноградника и делаем сухую подвязку лозы в теплице

Уважаемые читатели нашего сайта! Мы открываем новую рубрику, которая может оказаться очень полезной для вас, если у вас уже растет виноград. Она называется «Сезонные работы на винограднике». В ней мы в виде краткого фоторепортажа будем демонстрировать все основные операции по уходу за виноградными насаждениями как в открытом грунте, так и в теплице. Вы можете ориентироваться на то, что делаем мы, с учетом поправки на сроки в зависимости от места вашего проживания. Для центральных районов Беларуси временной сдвиг по отношению к срокам для Бреста может составить 7-10 дней, северных районов  — 10-14 дней.

Читать далее »

Выбираем сорта винограда для своего участка

Выбор сорта любой садовой культуры – очень ответственный шаг, от которого зависит, что ждет вас в будущем. А это либо удовлетворение от ежегодного полновесного урожая, либо горькое разочарование из-за потерянного времени и напрасного труда, потому что или сорт не вызревает, или сильно болеет, или категорически не устраивает его вкус, или все вроде бы хорошо, но хочется чего-то другого – покрупнее (а то «мелочь пузатая»), поярче и пооригинальнее (а то «перед людьми нечем похвастаться»), чтобы вкус был не просто хороший, а неземной (ну такой «сладкий-сладкий» или «с божественным мускатом»). Мы постараемся помочь любителям винограда правильно сориентироваться в его сортовом разнообразии и выбрать именно те сорта, которые оправдают их ожидания.

Читать далее »